Dupoki z rodziny dim sum

Znów odwiedziliśmy nasz jedzeniowy zakątek w Ulu Pandan tym razem nie daliśmy się wykazać restauracji: japońskiej, koreańskiej, amerykańskiej i pizzeriom, tylko usiedliśmy w food court- cie i każdy z nas zjadł to co lubi najbardziej.

Jumbo kraby

Zaprzyjaźniony z nami smakosz od długiego czasu polecał nam restaurację gdzie serwują najlepszego kraba w mieście. Od czasu gdy jedliśmy kraba, minęło już ponad pół roku więc postanowiliśmy dać skorupiakowi jeszcze jedną szansę.

Thaipusam

Kolejne święto za nami tym razem bez dnia wolnego, ale za to wyjątkowo widowiskowe. Podczas pełni księżyca w styczniu lub lutym (według tamilskiego kalendarza w miesiącu thai) świętuje się narodziny boga wojny Murugana, młodszego z synów Śiwy i Parwati.

Po hiszpańsku

Korporacja wyciska z Żywiciela wszystkie soki. Codziennie pan mąż wychodzi do pracy chwilę po ósmej rano, a wraca tuż przed dziewiątą wieczorem. Oj, zatęskniliśmy za Europą i jej godzinami pracy. Za europejskim jedzeniem też zatęskniliśmy.

Więcej ludzi niż kwiatów

Namówiona przez uliczne billboard-y Kura bardzo chciała zobaczyć coroczną wystawę kwiatów na wyspie Sentosa. Na kwiatową wyprawę namówiła panią I, ale jej synek się rozchorował i pani I musiała zrezygnować z podziwiania kwiatów.

Chiński Nowy Rok - przygotowania

Zaczęliśmy 4 dniowy weekend. W poniedziałek i we wtorek ulice się wyludnią i zamkną się wszystkie sklepy, food court-y i centra handlowe prowadzone przez Chińczyków. Cześć sklepów i punktów gastronomicznych będzie zamknięta również w niedzielę, a Chińczycy zostaną w swoich domach lub odwiedzą swoje rodziny.

Chleb dla Janka

Pracowy kolega Żywiciela powiedział wtedy, że w latach 70 XX wieku, w Malezji obcokrajowcy ciągle prosili pewnego ulicznego kucharza o smażenie omletów z cebulą. Postanowił więc stworzyć coś co by zasmakowało jego klientom i włożył usmażony omlet do długiej bułki doprawił sosem chili i nazwał to Roti Johna.

Światło świąt

Filipińska legenda opowiada o królu, który przed śmiercią, chciał ustanowić następcę tronu. Pewnego ranka wręczył swoim synom po pięć monet i kazał zapełnić za te pieniądze szopę w zamku

Moda i uroda

Przychówek przywykł do tego, że jego blond włosy i bardzo jasna cera wzbudzają sensację, jednak ani my ani nasz dzieciak nie byliśmy przygotowani na publiczny, zbiorowy zachwyt.

Kuchnia chindian czyli kolacja na dachu

Na tą restaurację trafił przypadkiem Żywiciel w internecie. Otworzyła się zaledwie trzy tygodnie temu na dachu sześciopiętrowego sklepu z hinduskiej dzielnicy - Mustafa Center. Restauracja Kebabs'n'Curries serwuje jedzenie typowe dla hindusów i kuchnię chindian czyli chińskie jedzenie przyrządzane na sposób hinduski.

Wesołego Deepavali

Mamy kolejną sobotę w środku tygodnia czyli Deepavali (Depawali, Dipavali, Dewali, Diwali, Divali, Dipotsavi, Dipapratipad, दीपावली).

sobota, 27 grudnia 2014

Sen proroczy

sobota, 27 grudnia 2014, 13:15  ,  27 komentarzy

  • Chciałybyście się przenieść do Stanów? - zapytał Żywiciel pewnego wieczoru 
  • Głupie pytanie - opowiedział Przychówek, który był gotowy natychmiast spakować walizki, pożegnać się z przyjaciółmi i rozpocząć nową przygodę 
  • Trudne pytanie - powiedziała Kura i usiadła z wrażenia

Niby od początku było wiadomo, że singapurski kontrakt nie będzie trwał wiecznie, ale Kura jakoś o tym nie myślała. Walczyła z mrówkami, piekła chleby, pracowała w szkolnym wolontariacie, uczyła Jednoliterową polskiego i poznała miasto lwa jak własną kieszeń.
  • Dobrze mi tu - wyszeptała
  • Gdzie indziej może być lepiej. Nowy kraj nowe wyzwanie, no i będziesz miała zmywarkę w kuchni - kusił dzieciak z szelmowskim uśmiechem  
Kura spojrzała na Przychówka, który przez cztery lata urósł 30 cm, wyhodował najdłuższe włosy w klasie, wydoroślał, spoważniał i złamał połowę chińskich serc w szkole. 
  • Naprawdę chcesz mieszkać w Stanach? - zapytała
  • Najlepsze uniwersytety są właśnie tam. Poza tym jak nie spróbujemy to nie będziemy wiedzieć co straciliśmy- powiedział dzieciak filozoficznie
Tamtej nocy śniło się  Kurze, że siedzi za kierownicą czerwonego vana z sombrerem na głowie i mknie przez legendarną route 66 do polskiego sklepu gdzie płaci się amerykańskimi dolarami. 
  • Takie rzeczy możliwe są tylko w Chicago - pomyślała Kura i nagle poczuła, że warto porzucić singapuskie życie by móc poznawać Amerykę od kuchni...

27 komentarze:

Kuro, tęskniłam! Ale to wiesz ;) i nie mogę się doczekać tej Ameryki od kuchni. I tylko zimna Wam nie zazdroszczę - po Singapurze klimat Chicago musi być niezłym szokiem

Z niecierpliwością czekam na kontynuację :)

Zupelnie jak u mnie..tylko, ze zamiast Singapuru opuszczalam Sri Lanke dla USA..No i tesknie teraz.. Pozdrawiam swiatecznie jeszcze:-)

Kuro wrocialas!!!!!!:) Jak sie ciesze! Brakowalo mi twoich wpisow! Czekam z niecierpliwoscia na nowe.Powodzenia w Nowym Roku. Aneta

Nie moge doczekac sie Twoich wrazen!!
Ewa mama Sloneczka

Kuro, potrafisz wokół dostrzegać to, czego nie widzą inni. Gdziekolwiek trafisz, na pewno poznasz ciekawych ludzi. Będę czekać na nowe wpisy :)

W koncu potwierdzone:) przychowek jest dziewczynka;)

Ameryka od kuchni, to już brzmi zachęcajaco :)
Będę czekała.
Pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę :)
Renata

Trzymam kciuki za nową przygodę :) No i - gdybyście zatęsknili do Azji, to Kunming zaprasza ;)

Prezentuje prezenty mimo tego, że nie ma śniegu a tublycy mówią, że takiej łagodny dawno nie było to my marzniemy nieprzyzoicie.

Anonimowy nigdy nie twierdziliśmy, że Przychówek jest chłopcem ;)

Kuro , w styczniu 2014 roku, temperature spadla do -26 C. Odczuwalna byla jeszcze nizsza . Zamknieto szkoly na kilka dni , a nawet wiekszosc zakladow pracy.
Mysle ze Zima zawita po nowym roku . Fakt tak lagodnej pogody w grudniu nie pamietam. Wiec CHWILO TRWAJ ;)
Ewa mama Sloneczka

Ewa może się trochę zahartujemy zanim temperatura spadnie poniżej zera...- 26 stopni brzmi strasznie...

Czekam na wpisy z USA. Powodzenia. Joanna-Jo

Już czekam na Twoje relacje z nowego miejsca :) Stęskniłam się.

No nareszcie!Stęskniłam się!!!Wszystkiego dobrego!

Cały czas myślałam, że Przychówek to chłopiec. A tu takie rozczarowanie O_o

ŁAŁ! No tak, ale jeśli nie porzuciłabyś tego miejsca, to nie poznałabyś innego. Powodzenia!

trzymam kciuki za sprawną przeprowadzkę, bo to największa trauma. na miejscu już będzie gites-malines! :-D

Jak miło, ze chociaż na Święta wróciłaś, pozdrawiam i czekam
j

ojjjjjjjjj jak ja czekałam na wiadomosci ,a tu taka niespodzianka w Nowym Roku

O rany Kuro to Cie znowu wynioslo/ponioslo :) ciesze sie z Wami na te nowa przygode ale troszke bede tesknic za Azja od kuchni :P pozdrawiam i wszystkiego dobrego w Nowym roku w nowym miejscu!

Ale nigdy w żaden sposób nie sugerowaliście, że jest dziewczynką ;) a samo słowo Przychówek jest jednak męskiego rodzaju...

Zawsze to nowe rzeczy w życiu, nowe przygody i wyzwania :) powodzenia i piszcie co u was :)

Prześlij komentarz