Dupoki z rodziny dim sum

Znów odwiedziliśmy nasz jedzeniowy zakątek w Ulu Pandan tym razem nie daliśmy się wykazać restauracji: japońskiej, koreańskiej, amerykańskiej i pizzeriom, tylko usiedliśmy w food court- cie i każdy z nas zjadł to co lubi najbardziej.

Jumbo kraby

Zaprzyjaźniony z nami smakosz od długiego czasu polecał nam restaurację gdzie serwują najlepszego kraba w mieście. Od czasu gdy jedliśmy kraba, minęło już ponad pół roku więc postanowiliśmy dać skorupiakowi jeszcze jedną szansę.

Thaipusam

Kolejne święto za nami tym razem bez dnia wolnego, ale za to wyjątkowo widowiskowe. Podczas pełni księżyca w styczniu lub lutym (według tamilskiego kalendarza w miesiącu thai) świętuje się narodziny boga wojny Murugana, młodszego z synów Śiwy i Parwati.

Po hiszpańsku

Korporacja wyciska z Żywiciela wszystkie soki. Codziennie pan mąż wychodzi do pracy chwilę po ósmej rano, a wraca tuż przed dziewiątą wieczorem. Oj, zatęskniliśmy za Europą i jej godzinami pracy. Za europejskim jedzeniem też zatęskniliśmy.

Więcej ludzi niż kwiatów

Namówiona przez uliczne billboard-y Kura bardzo chciała zobaczyć coroczną wystawę kwiatów na wyspie Sentosa. Na kwiatową wyprawę namówiła panią I, ale jej synek się rozchorował i pani I musiała zrezygnować z podziwiania kwiatów.

Chiński Nowy Rok - przygotowania

Zaczęliśmy 4 dniowy weekend. W poniedziałek i we wtorek ulice się wyludnią i zamkną się wszystkie sklepy, food court-y i centra handlowe prowadzone przez Chińczyków. Cześć sklepów i punktów gastronomicznych będzie zamknięta również w niedzielę, a Chińczycy zostaną w swoich domach lub odwiedzą swoje rodziny.

Chleb dla Janka

Pracowy kolega Żywiciela powiedział wtedy, że w latach 70 XX wieku, w Malezji obcokrajowcy ciągle prosili pewnego ulicznego kucharza o smażenie omletów z cebulą. Postanowił więc stworzyć coś co by zasmakowało jego klientom i włożył usmażony omlet do długiej bułki doprawił sosem chili i nazwał to Roti Johna.

Światło świąt

Filipińska legenda opowiada o królu, który przed śmiercią, chciał ustanowić następcę tronu. Pewnego ranka wręczył swoim synom po pięć monet i kazał zapełnić za te pieniądze szopę w zamku

Moda i uroda

Przychówek przywykł do tego, że jego blond włosy i bardzo jasna cera wzbudzają sensację, jednak ani my ani nasz dzieciak nie byliśmy przygotowani na publiczny, zbiorowy zachwyt.

Kuchnia chindian czyli kolacja na dachu

Na tą restaurację trafił przypadkiem Żywiciel w internecie. Otworzyła się zaledwie trzy tygodnie temu na dachu sześciopiętrowego sklepu z hinduskiej dzielnicy - Mustafa Center. Restauracja Kebabs'n'Curries serwuje jedzenie typowe dla hindusów i kuchnię chindian czyli chińskie jedzenie przyrządzane na sposób hinduski.

Wesołego Deepavali

Mamy kolejną sobotę w środku tygodnia czyli Deepavali (Depawali, Dipavali, Dewali, Diwali, Divali, Dipotsavi, Dipapratipad, दीपावली).

środa, 15 czerwca 2011

Praca Żywiciela

środa, 15 czerwca 2011, 03:57  ,  1 komentarz

  • Ile tu będziecie? - pytają bliżsi i dalsi Singapurscy znajomi
  • Nie wiemy - odpowiadamy zgodnie z prawdą. 

Firma X zwana, też korporacją oczekuje od Żywiciela lojalności przez dwa lata.

Co będzie później ? - Nie wiemy.



Do tej pory to Żywiciel odchodził z najprzeróżniejszych korporacji zawsze z żalem ze strony porzucanej korporacji. Żywiciel zawsze powtarzał, że ślub to on ma z Kurą, a nie z robotą.

Korporacja zaproponowała Żywicielowi przeprowadzkę, bo branża w której  Żywiciel pracuje od wielu lat w tym rejonie świata bardzo szybko się rozwija. Żywiciel się zgodził i podpisał cyrograf na naprawdę ciężką pracę. Codziennie Żywiciel wychodzi z domu gdy Kura otwiera zaspane oczy wraca tuż przed kolacją. Czasem znosi jeszcze fochy Kury :

  • Czemu nie zadzwoniłeś?
  • Nie odpowiedziałeś na mojego maila?

W pracy Żywiciel  też nie ma lekko musi radzić sobie nie tylko z robotą, ale też z panią Ładną, która ciągle ma do Żywiciela jakieś pytania. Poza tym wszyscy prychają, kichają, smarczą i rzadko używają chusteczek...
Żywiciel jest twardy i nie narzeka, nawet wtedy gdy w środku nocy jeszcze pracuje. Żywiciel naprawdę lubi swoją pracę, a w wersji singapurskiej, chyba nawet bardziej niż w polskiej.

1 komentarze:

Fajnie się czyta :)
Ale współczuję mówić w tym dziwnym języku singlish

Prześlij komentarz