Lime Juice |
Iced Kopi |
Iced Milo |
Na początku lutego 2011 roku porzuciliśmy ustabilizowane życie w pewnym dużym mieście w Polsce i zamieszkaliśmy w mieście Lwa - Singapurze. Żyjemy we trójkę niespełna 150 km od równika. Lubimy dobre jedzenie, książki i gry planszowe. Nie szukamy przygód, to przygody odnajdują nas. W wolnych chwilach piszemy o tym co zobaczyliśmy "od kuchni" czyli niekoniecznie od strony, którą Azja chciała nam pokazać.
Znów odwiedziliśmy nasz jedzeniowy zakątek w Ulu Pandan tym razem nie daliśmy się wykazać restauracji: japońskiej, koreańskiej, amerykańskiej i pizzeriom, tylko usiedliśmy w food court- cie i każdy z nas zjadł to co lubi najbardziej.
Zaprzyjaźniony z nami smakosz od długiego czasu polecał nam restaurację gdzie serwują najlepszego kraba w mieście. Od czasu gdy jedliśmy kraba, minęło już ponad pół roku więc postanowiliśmy dać skorupiakowi jeszcze jedną szansę.
Kolejne święto za nami tym razem bez dnia wolnego, ale za to wyjątkowo widowiskowe. Podczas pełni księżyca w styczniu lub lutym (według tamilskiego kalendarza w miesiącu thai) świętuje się narodziny boga wojny Murugana, młodszego z synów Śiwy i Parwati.
Korporacja wyciska z Żywiciela wszystkie soki. Codziennie pan mąż wychodzi do pracy chwilę po ósmej rano, a wraca tuż przed dziewiątą wieczorem. Oj, zatęskniliśmy za Europą i jej godzinami pracy. Za europejskim jedzeniem też zatęskniliśmy.
Namówiona przez uliczne billboard-y Kura bardzo chciała zobaczyć coroczną wystawę kwiatów na wyspie Sentosa. Na kwiatową wyprawę namówiła panią I, ale jej synek się rozchorował i pani I musiała zrezygnować z podziwiania kwiatów.
Zaczęliśmy 4 dniowy weekend. W poniedziałek i we wtorek ulice się wyludnią i zamkną się wszystkie sklepy, food court-y i centra handlowe prowadzone przez Chińczyków. Cześć sklepów i punktów gastronomicznych będzie zamknięta również w niedzielę, a Chińczycy zostaną w swoich domach lub odwiedzą swoje rodziny.
Pracowy kolega Żywiciela powiedział wtedy, że w latach 70 XX wieku, w Malezji obcokrajowcy ciągle prosili pewnego ulicznego kucharza o smażenie omletów z cebulą. Postanowił więc stworzyć coś co by zasmakowało jego klientom i włożył usmażony omlet do długiej bułki doprawił sosem chili i nazwał to Roti Johna.
Filipińska legenda opowiada o królu, który przed śmiercią, chciał ustanowić następcę tronu. Pewnego ranka wręczył swoim synom po pięć monet i kazał zapełnić za te pieniądze szopę w zamku
Przychówek przywykł do tego, że jego blond włosy i bardzo jasna cera wzbudzają sensację, jednak ani my ani nasz dzieciak nie byliśmy przygotowani na publiczny, zbiorowy zachwyt.
Na tą restaurację trafił przypadkiem Żywiciel w internecie. Otworzyła się zaledwie trzy tygodnie temu na dachu sześciopiętrowego sklepu z hinduskiej dzielnicy - Mustafa Center. Restauracja Kebabs'n'Curries serwuje jedzenie typowe dla hindusów i kuchnię chindian czyli chińskie jedzenie przyrządzane na sposób hinduski.
Mamy kolejną sobotę w środku tygodnia czyli Deepavali (Depawali, Dipavali, Dewali, Diwali, Divali, Dipotsavi, Dipapratipad, दीपावली).
Lime Juice |
Iced Kopi |
Iced Milo |
12 komentarze:
:)Oj pamiętam,czasami nawet zimne i landrynkowy smak.
Ja tez pamietam :) w cyrku sie to piło :)
Faktycznie Kuro smakuje z tych woreczkow? Ja od dwoch lat nie moge sie zdecydowac na sprobowanie tego wynalazku. Mam dziwne skojarzenia...A.
Smakuje tak samo jak z kubka a nawet lepiej bo woreczek jednorazowy a o " procesie mycia" już było jakiś czas temu. Jednym słowem średnio ufam myciu wiadrze gdzie " woda" ma kolor herbaty. :)
Urodzeni w PRLu na pewno pamiętają :) ... a co do smaku i wpływu "woreczków" to teoretycznie po 3 dniach przechowywania może to mieć jakiś wpływ ...
Pozdr.
T.
Powinnam pamiętać te polskie oranżadki, ale jakoś nie mogę się zdecydować czy faktycznie pamiętam, czy tylko tak sobie wyobrażam :)))
lepsza niz w kubku!Uwielbiam kawe i herbate...zawsze tylko mialam problem,zeby wytlumaczyc ,ze nie chce takiej slodkiej..;-)
Sznupki specjalnie dla Was napisaliśmy kolejny post. Miłej lektury.
pamiętam te woreczkowe napoje ze słomką o smaku coli , limonki czy czerwonej oranżady , były też liliowe ale nie kojarzę smaku ( chyba jagodowe )i do tego drożdżówka od Mariawitek i rozkosz w gębie .pozdrawiam Kurzą rodzinkę
a jaką to ma objętość? normalnej szklanki? bo na zdjęciach wygląda na więcej.
jeszcze do dziś w niektórych sklepikach szkolnych można te cuda znaleźć :D
Pół literka razem z lodem. ;). Serio cytroneta jeszcze jest?
Cytronety nie kojarzę, ale napoje w woreczkach - jak najbardziej. Plażowanie w Jastarni tylko po zakupie dwóch woreczków, koniecznie z czerwonym napojem, żółtym gardziłam. Lata 80., to były czasy...
Prześlij komentarz