Restauracja libańska

Pewnej niedzieli długo poszukiwaliśmy miejsca gdzie moglibyśmy zjeść kolację. Żywiciel chciał coś chińskiego, Kura hinduskiego, a dzieciak nie miał zdania. Marzył by zjeść szybko i dobrze. Rodzinne głosowanie też nie przyniosło porozumienia, bo każdy głosował za swoim, a Przychówek dyplomatycznie wstrzymał się od głosu.

• To może libańska? - zaproponował Żywiciel
• Super - powiedział dzieciak, któremu bardzo podobał się wystrój restauracji.

Usiedliśmy w przy pięknie nakrytym stole w prawie pustej sali. Zanim złożyliśmy zamówienie dostaliśmy mały talerzyk z czymś co wyglądało jak pastylki.
Dobrze, że tego nie zjedliśmy zanim pani kelnerka polała tajemnicze "coś" wodą z czajniczka. Pastylki okazały się ręcznikami do wytarcia rąk, które spęczniały od wody.

• Fajnie tu - powiedział Przychówek wycierając ręce i przeglądając kartę

Trudno było złożyć zamówienie, bo dla Kury wszystkie potrawy były zachęcające.

• Sam nie wiem co będę jadł - smucił się Żywiciel przeglądając kartę.
  

Dzieciak wybrał Shirazy Kabab i zajadał przekąski, które przyniósł kelner.

• Posmakuj mama, jak u babci - mówił z pełnymi ustami 

Sweet Laban

Lebanese Pita Bread

Hommos

Kellaj Kashkawan

Shirazy Kabab

Mixed Seafood Grill

Lamb i towarzyszący jej

Cous Cous

Kura posmakowała coś zielonego i poczuła smak ogórków kiszonych, które jadała u swojej ulubionej teściowej. Gdy nie było już ani ogóreczków, ani kiszonych oliwek ani nawet surowej marchewki, Kura złożyła zamówienie. Z karty wybrała Cous Cous with Lamb, a Żywiciel Mixed Seafood Grill. Zdania na temat smaku serwowanych potraw był podzielone. Dziecko i Kura piali z zachwytu, a Żywiciel był mniej zadowolony.

• Nie polubiłem kuchni libańskiej - zasmucił się Żywiciel
• Szkoda - powiedzieli Kura i Przychówek równocześnie
  

Mohalabia

Maamool, Ghoriabah, Barazek, Baklawah

Raczej tam nie wrócimy, cierpiętnicza mina Żywiciela nie została złagodzona nawet smacznym deserem.
Wizyta w libańskiej restauracji napełniła jednak Kurę optymizmem. Skoro dają ogórki kiszone to na pewno gdzieś niedaleko można je kupić. Kura popyta swoje koleżanki i pewnie niedługo zje ogóreczka, a jak dzieciak będzie grzeczny to się z nim podzieli...