Azjatyckie pyzy i piwo imbirowe

• Zajadłym polskie pyzy najlepiej ze skwarkami - powiedział Żywiciel i oblizał się na samo wspomnienie polskiego specjału.

Kura udała, że nie słyszy zachęty do gotowania ziemniaczanych kulek, ale kilka dni później w przypływie dobrego humoru wyjęła największy w domu garnek i mając do dyspozycji gotowe mięso mielone, widelec i własne ręce zrobiła pyzy z mięsem. Pyzy wyprodukowane przez Kurę  w niczym nie przypominały zgrabnych kuleczek, które robiła jej mama. Kura miała ochotę wyrzucić je do śmieci, ale perspektywa jedzenia ryżu po raz kolejny nie wydała jej się kusząca.

• To najlepsze pyzy jakie w życiu jadłem. Są pyszne, ale powiedz mi kochanie czemu one są kwadratowe? - zapytał Żywiciel przełykając ziemniaczaną kostkę
• Nie wiem, ale musisz mi wierzyć, że bardzo się starałam aby były okrągłe - powiedziała Kura, która patrząc na pyzy straciła apetyt.
• A wiecie, że w Malezji też mają "pyzy" tylko, że nazywają się ryżowe kulki, bo robi się je z ryżu i w przeciwieństwie do pyz naszej mamusi są okrągłe - powiedział Żywiciel i puścił oczko do dzieciaka

Gdy Kura znalazła się w Melace zapragnęłam spróbować ryżowych kulek. Miała nadzieję, że pozna jakiś sekret i następnym razem jej pyzy wyjdą okrągłe.

Dzięki osobistemu urokowi naszego dzieciaka nie czekaliśmy długo na miejsce i szybko zostaliśmy usadzeni przy rodzinnym stole w lokalnej knajpce. Mimo tego, że lokal był obskurny na brak gości nie narzekał. Wygłodniali ludzie czekali w upale kilka kwadransów by móc skosztować legendarnych kulek ryżowych. Odważnie złożyliśmy zamówienie, ale po dostaniu kulek byliśmy rozczarowani.
 

• Może te azjatyckie pyzy są legendarne, ale daleko im do twoich kwadratowych - powiedział Żywiciel
• Kurczak powinien się nazywać same kości - oznajmił dzieciak odmówił dalszego jedzenia co w przypadku naszego dziecka uznajemy za  nietypowe.

Na nasze szczęście ilość miejsc gdzie w Melace można zjeść, przyprawia o zawrót głowy.

Mijaliśmy knajpy portugalskie, japońskie, koreańskie, hinduskie, a w małej rodzinnej restauracji prowadzonej przez Chińczyków zostaliśmy nakarmieni i ugoszczeni jak rodzina królewska. Jedzenie było pyszne, obsługa wyśmienita, ceny bajeczne, a my po kulinarnej uczcie musieliśmy przedłużyć spacer, bo po takiej kolacji ciężko byłoby nam zasnąć.

Chicken cubes fried rice

Mix vegetables

Tom yum chicken

Deep-fry preserved red beancurd pork

Butter chicken

Sweet&sour chicken chop

Otao-otak roll

Golden net prawn rolls

Mimo wpadki z ryżowymi kulkami po spróbowaniu kilku lokalnych specjałów moglibyśmy uznać Melakę za stolicę malajskiego jedzenia gdyby nie piwo imbirowe, które w Melace leje się strumieniami.  W sieci popularnych barów szybkiej obsługi do picia można zamówić jedynie imbirowe paskustwo smakujące jak lekarstwo.

• I pomyśleć, że to im smakuje. Zobacz ich szczęśliwe miny - powiedział Żywiciel patrząc na chińską rodzinę
• Globtroterzy mówią, że trzeba chodzić tam gdzie jest najwięcej miejscowych, bo tam najlepiej karmią - odpowiedziała Kura
• U nas nawet pyzy są kwadratowe, więc pewnie smak też mamy inny - zauważył dzieciak i poprosił o odwiedzenie wielkiego M

Coney Dog

Double Mozza Burger

Kura obiecała sobie, że następnym razem zrobi trójkątne pyzy. Jeśli ma gotować polskie potrawy w singapurskiej kuchni to pora by robiła to z fantazją.